Prehrambena Industrija - Bosna i Hercegovina

Obavljena analiza voća i povrća

Inspekcija za hranu Republike Srpske je uzorkovanjem i analizom voća i povrća na pijacama i tržnicama u Prijedoru, Banjaluci, Bijeljini i Doboju utvrdila u samo dva slučaja povećano prisustvo mikroorganizama.

"Uzeto je 39 uzorka voća i povrća, od čega su 33 analizirana u pogledu mikrobioloških pokazatelja, a šest na sadržaj teških metala i pesticida. Analizirani su uzorci jagoda, zelene salate, spanaća, kupusa, mladog luka, mladog krompira i krastavaca", saopšteno je iz Inspektorata Republike Srpske.

Potrošačima se preporučuje da voće i povrće, prije konzumiranja, temeljno operu pod mlazom higijenski ispravne vode, te da se oljušti ono što se može konzumirati oljušteno.

Analize su vršili Regionalni zavod za zaštitu zdravlja u Zvorniku, Regionalni zavod za zaštitu zdravlja u Doboju i Institut za zaštitu zdravlja Banjaluka.